Jag fick en Slow Cooker i julklapp av min man, den och en tryckkokare stod på min önskelista och jag fick båda :) , Idag på trettondagsafton fick jag tid att testa Slow Cookern.
Jag började med att snabbmöra älgköttet med kiwi. Jag delade kiwin i småbitar och la ner älgköttet med kiwibitarna i en plastpåse som fick ligga och möra i 2½ timme.
Jag skar upp grönsakerna i bitar och la i botten på grytan ...
... och sen i med älgköttet. Köttet fick långkoka i 5 timmar (det var en liten bit)
Jag tyckte steken såg grå och trist ut ...
... men grönsakerna såg supergoda ut!!!
Läs nu receptet som kommer ovanför detta inlägg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar