måndag 29 november 2010

Pepparkaksvinäger

Jag har inte hunnit smaka på denna än men jag litar på min kompis som säger att den är god att ha i både grytor och på salladen. Den doftar iaf pepparkaka och jul :) Nu ska den få mogna till sig lite innan jag testar den.

2 påsar pepparkakskrydda
4 dl vitvinsvinäger
1 hel kanelstång
5-6 hela kryddnejlikor

Blanda allt och låt dra så länge som möjligt, gärna flera veckor innan du silar upp och häller på en trevlig flaska. Sätt gärna en fin etikett på ett snöre och knyt runt.

Inga kommentarer: