torsdag 28 februari 2008

Tunnbrödsrullar

Idag har jag haft matbjudning på jobbet och jag har bjudit på tunnbrödsrullar. Mycket goda och mycket uppskattade!! Tunnbrödsrullarna är perfekta till utflykten i skidspåret, slalombacken, fisketuren osv osv.

8 tunnbröd
200g Philadelphiaost
1 pkt skinka, tunna skivor
3 tomater, tunnt skivade
1 isbergsalladshuvud, strimlad
1 burk majskor
1/4 purjolök, strimlad

Bred philadelphiaost på tunnbröden och lägg på skinka, 3-4/ tunnbröd. Lägg på skivad tomat, strimlad sallad och strimlad purjolök. Rulla ihop och plasta in tills det är dags att åka.

Glöm inte att ta med kaffe, varm choklad eller varför inte lite varm blåbärssoppa.

Inga kommentarer: