onsdag 30 april 2008

Kall Djälvulssås

Är inne i en sväng där jag längtar efter att få starta grillen :) Här kommer en sås/röra som är kanongod till grillat.

4 msk chilisås
3 msk olja
1 lök
1 brk pimentos eller inlagd paprika
1 msk citronsaft
1 krm socker
salt
1 msk klippt gräslök
2 msk worchestershiresaucen
några stänk tabasco

Blanda chilisås och olja. Hacka övriga ingredienser småttoch blanda allt. Pimentos brukar jag byta ut mot 1 burkinlagd röd paprika!!!

Inga kommentarer: