Fläskgryta med lingon

Fläskgryta med lingon, originally uploaded by Cayene.

1 kg fläskkött
5 dl vatten
2 - 3 msk viltfond
1 dl rårörda el.färska lingon
3 dl grädde
Maizenaredning
Soya
Salt
Peppar

Skär köttet i skivor och strimla det sedan. Stek köttet så det får lite färg. Häll på vatten och ha i viltfond och lingon. Låt småputtra 15 - 20 minuter. Red med maizenaredning och häll i grädden. Smaka av med soja, salt och peppar. Låt småputtra några minuter till. Servera med kokt potatis eller ris.