måndag 25 maj 2009

Snabba Färsgrytan


Snabba Färsgrytan, originally uploaded by Cayene.

2 port.

200 gram vitkål
1 tsk smör
150 gram nötfärs
1 msk soja
0,5 tsk salt
0,5 tsk peppar
2 st äpplen

Skölj och skär vitkålen i strimlor. Fräs färsen i smör i en gryta. Kärna ur, skala och riv äpplena grovt. Tillsätt kålen, sojan och kryddan. Låt koka 10 minuter. Tillsätt äpplena och ev lite vatten ochlåt koka ytterligare 5 minuter.

Servera med kokt potatis.

Inga kommentarer: