fredag 22 april 2011

Vitlöksdoftande rotfruktsgratäng


Vitlöksdoftande rotfruktsgratäng, originally uploaded by Cayene.
10 - 15 potatisar
3 palsternackor
2 röda lökar
2 klyftor vitlök
3 paprikor i olika färger
smör
olja
salt
svartpeppar
paprikapulver
grillkrydda

Tvätta potatisen och skär den i klyftor. Skär palsternackor och paprikor i mindre bitar. Skiva den röda löken och pressa vitlöken. Blanda allt på en ugnsfast form eller plåt. Ha på olja och smält smör. Krydda efter behag.

Gratinera i 175° i ca 30 minuter.

Inga kommentarer: