Ännu en maträtt som jag har tillagat och haft demo på, på jobbet. Mums säger jag bara!!
1 pkt (400 g) grillkorv
1 kg potatis, skalad & tärnad
1 förp (2,5 dl) Kelda Laga Lätt
1/2 burk soltorkade tomater, strimlade
1–2 klyftor vitlök, pressade
Snitta korven och stek den i en panna utan fett. Koka potatisen i saltat vatten, slå av vattnet och låt stå utan lock i några minuter. Blanda i tomatstrimlor och vitlök. Blanda i hälften av Laga Lätt, smaka av med salt och peppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar