1 kg benfritt fläskkött
½ kg sommargrönsaker
Katrinplommon
2 gula lökar
vatten
grädde
salt
svartpeppar
Strimla köttet och stek med smör i gryta. Ha i sommargrönsakerna och lök i strimlor. Häll på vatten och låt sjuda några minuter tills grönsakerna är färdigkokta. Ha i katrinplommon, grädde och kryddor.
Jag serverade med potatis men pasta eller ris funkar säkert bra det med.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar