Gräddig kassler

Gräddig kassler, originally uploaded by Cayene.

500 g kassler
Banan
Jordnötter
2 dl crème fraiche
2½ dl matlagningsgrädde
3 – msk chilisås

Skiva kasslern och lägg i smord ugnsfast form. Skiva bananerna och lägg över kasslerskivorna. Strö över jordnötterna.

Blanda crème fraiche, matlagningsgrädde och chilisås. Häll blandningen över kasslerskivorna.

Grädda i 225° tills det bubblar, ca 15 minuter. Servera med kokt pasta.