Detta åt vi på nyårsafton. Fast jag hade ingen creme fraiche hemma så jag dubblade grädden *smackar* och så tog jag två gula lökar och fem!! vitlöksklyftor!! Som ni förstår så älskar vi vitlök här :) Men det blir gott enligt orginalreceptet också :) Sen hade vi potatisgratäng till ... gjord på grädde :)
4 port
1 Fläskfilé
1 stor gul lök
2 dl creme fraiche
2 dl grädde
2 msk chilisås
1 msk soja
2 pressade vitlöksklyftor
svartpeppar(
ev. finklippt gräslök)
Fräs lök, vitlök och fläskfilé. Ha i övriga ingredienser och låt bubbla med det andra.
Servera med hasselbackspotatis och en sallad
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar