Pangasiusfilé med potaismos

Hur enkelt som helst ... och gott :)~

Pangasiusfilé
ägg
ströbröd
salt, peppar

Panera fisken i ägg och vänd i ströbröd blandat med kryddor. Stek på ej för hög värme tills fisken är genomstekt.

Servera med potatismos, rivna morötter och kokt broccoli. Pressa gärna lite citron över.