lördag 1 mars 2008

Spansk Korvgryta

4 Chorizo
3 klyftor vitlök
1 tsk sambal oelek
2 paprikor
1 lök
1 pkt krossade tomater
3 dl kycklingfond, blandad
1 pressad citronsaltpeppar

Slanta upp chorizon och stek i stekpanna. Skala och hacka lök, pressa vitlöksklyftorna och hacka paprikorna och tillsätt detta plus sambal oelek i korvgrytan och bryn ytterligare någon minut. Häll på krossade tomater och kycklingfond och sjud i 10 minuter. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.


Inga kommentarer: