Spaghetti & Köttfärssås

Hur vanligt och alldagligt som helst men det finns lika många varianter som kockar :) Jag skulle aldrig komma på tanken att ha i krossade tomater eller någon annan pastasås!! Tycker att det smakar "fabrik". Men smaken är som baken :)

500 g köttfärs
1 gul lök
mjöl
ketchup
mjölk
salt
peppar
rättvik (Junis kryddor)

Skala och hacka löken. Fräs den i lite margarin. Stek köttfärsen och ”mosa” den med en gaffel medan du steker så du slipper klumpar av köttfärs. Strö över mjöl och rör om. Ha i ketchup efter smak och häll på mjölken och rör om. Krydda med salt och peppar och ev. annan krydda.
Servera till spaghetti och lite grönsaker.