tisdag 16 november 2010

Rårörda lingon


Så enkelt men så gott!! Ät dem på gröten eller till köttfärsen eller till en vitkålssallad! Lingon är så gott och så användbart till mycket. Jag fryser in i ½ kg-påsar och tar upp efterhand.

500 g lingon
2-3 dl strösocker

Mosa bären lätt med en potatisstöt. Rör ner sockret och rör tills sockret lösts upp. Förvara i burk i kylskåpet.

Inga kommentarer: